こんにちは、わこです。お読みいただき、ありがとうございます。
手取り15万のシングルで、息子3人を育てています。
忙しいながらも日々を楽しむブログです。
ハンバーグ弁当です
長男用のハンバーグ弁当。
卵焼き・ブロッコリー・ほうれん草おかかあえ・ウィンナー
シンプルですがガッツリと。
ひき肉が余ったのでハンバーグにしました
朝から挽肉をフードプロセッサーにかけて、ハンバーグを作りました。
眠かった…
ひき肉 450g（大体でOK）
玉ねぎ 1/２個（キャベツ・白菜などでもできます）
卵 1個
パン粉・牛乳 少々
塩胡椒・スパイス 適量
全てを入れてスイッチオン。
丸めて焼く。
優れものフードプロセッサー
私のフープロはこれ。もうめっちゃ優秀。いろんなフープロ使ってきたけどこれが優勝。大容量のハンバーグやお好み焼きが一気にできるのはこれだけ。
逆に言うと少量の調理にはあまり向いてないかも、あとミルミキサー的な使い方はできない。
スパイス入れます
スパイスを料理に取り入れると、カレーやハンバーグが美味しくなります。
ハンバーグなら、ナツメグやオレガノ。
スパイスカレーにはクミンシード、ガラムマサラを入れます。
カルディとか業務スーパーとかいろいろとありますが、
私は楽天お買い物マラソンで一気に買っちゃう。
冷凍庫に保存して、長く使ってます。
前回はこちらで購入しました。
こちらも好きです。
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