こんにちは、わこです。お読みいただき、ありがとうございます。
手取り15万のシングルで、息子3人を育てています。
忙しいながらも日々を楽しむブログです。
家計の味方
今日の晩御飯は、みんな大好き「焼きそば」。
材料が安く、疲れていて料理が面倒な時に助かるレシピでもあります。
わが家では週に1度は登場。
は〜楽ちん。
近所の激安スーパーでは、焼きそばの麺がなんと【17円】。
子どもたちは1人で2玉、高校生は3玉くらい食べちゃうので(汗)
多めに10玉くらい買います。
ラーメンやうどんの麺も同じくらいの値段。
なので同じく買っておいて、余ったら冷凍します。
冷凍といえばですね
お肉は1キロの大容量パックで880円くらいのを買って、小分けにして冷凍してます。
ニラは見切りで売っているのを見かけたら買って、そのまま冷凍してます。
ニラはこちらを見て、長いまま入れちゃってます。
【ニラの冷凍】便利な冷凍・冷蔵保存テクニック!
https://www.nichireifoods.co.jp/media/11371/
もやしも冷凍できるんですよ〜。
生で袋ごとポイっと入れちゃうだけです。笑
安くなっているもやしを買って放り込んでおくこともしばしばです。
店員さんにびっくりされます
もうね1回の買い物量がすごくて。かご2個でも入りきらないw
通りすがりの人に二度見されるし、店員さんや
おばあちゃんに「あらまあすごいわねえ、大変ねえ」と言われる。
男子3人を同伴してたら余計に「お母さん大変ね〜」を発動されます笑
「でも、頼もしいわね〜」とも。
「そうですね〜( ´ ▽ ` )食費はすごいですけどね〜」って返してます。
確かに、子どもたちは「母さんの面倒は見たげるからなd( ̄  ̄)」
と言ってくれてるので、頼もしいかもですね。
(その前にちゃんと自立してくれたらな)
※子どもたちよ。やりたいこと優先、自分の人生優先でいいんだよ
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